嘉寶农用机械设备公司

魚滑是很好(hǎo)吃的一種食物，在市場、街邊(biān)小吃店等都能看到魚滑的身影，魚(yú)滑吃起來鮮香爽口，口感很好，很多人在吃火鍋的時(shí)候總是會點魚滑，這種(zhǒng)食物是非常好吃的，那麼現在魚滑價(jià)格多少錢一斤？下面一起(qǐ)來了解一下。

一、現在(zài)魚滑價格多少(shǎo)錢一斤？

遼甯大連市(shì)西崗區魚滑32.67元/斤；山東威海市環翠區魚滑24元/斤；廣東茂(mào)名市電白區魚(yú)滑24元/斤。

以上價格均來自于惠農網産地行情(qíng)報價大(dà)廳，并非零售價格，僅供(gòng)參考。

二、魚滑(huá)是什麼魚做的？

福州魚滑通常選用鲨魚、鳗魚或(huò)草(cǎo)魚為主要原料，配以甘薯粉(fěn)、姜、水、胡椒粉、鹽、味精等。用手捏成條狀(zhuàng)，放入(rù)冷水中煮至凝固，取出。福州(zhōu)人通常用面條、煎餃、小籠包等與食物搭配。魚滑是一種營養很豐富的食物，很受人們歡迎。

三、如何(hé)選擇新鮮的(de)魚做魚滑？

1、看魚的眼睛。一般(bān)來說，如果眼睛是飽滿(mǎn)的和突出的，角膜是清晰(xī)的，如果眼角膜起皺了，或者眼睛裡有淤青，那魚就不新鮮了。

2、觀察魚的體型(xíng)，一般來說，魚的正常體型比較(jiào)好，有些魚(yú)頭和身體比(bǐ)例失衡(héng)，脊柱(zhù)彎曲甚至畸形(xíng)，魚的顔色不正常也(yě)可能不好。

3、當接觸到魚的身體時，新鮮的魚的表面覆蓋着透明的黏液，鱗片閃閃(shǎn)發亮，緊(jǐn)貼着魚的身體，不易(yì)脫落。另一方面，魚也不是很新鮮(xiān)。

4、鮮魚結實有彈性，壓痕消失。不新鮮的(de)魚會變軟，感覺不太好。

5、新鮮的魚聞起來(lái)有魚腥味，不(bú)新鮮的魚會有(yǒu)腥臭味。如果魚聞起來(lái)有點臭，說明它不是很新鮮。

魚(yú)滑，去刺用肉，經(jīng)過數千次的摔打，使肉(ròu)質粘稠，既保持了原有的營養，又有一種爽脆的口感，成為一大特色食品，大家可以試試魚滑。

關于魚滑(huá)的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠(huì)農網以(yǐ)下推薦的(de)内容感興趣，歡迎閱讀。

本文轉載自惠農網，内容均來自于互聯網，不代(dài)表本站觀點，内容版權(quán)歸屬原作者(zhě)及站點所有，如有對您造成影響，請及時聯系我們予以删除！