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海帶(dài)絲屬(shǔ)于食用褐藻,是我國人工養殖的主要海藻之一,其具有海(hǎi)帶食品固有的氣味,無其他異味,且(qiě)營養價值豐富,深受(shòu)消費者(zhě)歡迎。那麼12月海帶絲價格多少錢(qián)一斤?一起來了解下吧。
12月海帶絲價格(gé)多少錢一斤?
河北唐山市遷安市海帶絲17.4元/斤;遼甯大連市金州區海(hǎi)帶(dài)絲8.82元/斤;福建三明市三元區海帶絲(sī)16.5元/斤;山東威海市環翠區海帶絲6元(yuán)/斤;河南鄭州市(shì)惠濟區海帶絲10.6元/斤;湖北武漢市東(dōng)西湖區海(hǎi)帶絲(sī)6元/斤;四川成都市郫(pí)都(dōu)區(qū)海帶絲10.22元/斤等。
備注(zhù):以上海帶絲價格均來自惠農網産地行情批發報價(非(fēi)市場零售價格),僅供參考。
市場上賣的海帶絲是生的(de)還是熟(shú)的?
得分情況。如果你買回(huí)來的海帶(dài)絲是綠色的,那說明是(shì)熟的;如果你(nǐ)買回來的海帶絲是土黃色的,那說(shuō)明是生的。
海帶絲要怎麼做好吃?
1、涼拌海帶絲
(1)海帶絲清洗好(hǎo)後直接倒入冷水鍋裡煮(zhǔ)一下。
(2)鍋裡水燒開後把海帶再煮4-5分(fèn)鐘(zhōng),把海帶絲撈出來(lái)後,再多清洗幾遍瀝(lì)幹水分(fèn)。
(3)瀝幹水分後,将海帶絲倒入一個(gè)大點的碗裡面,碗裡加入蔥絲、香菜沫,再加入鹽、白(bái)糖、雞精、生抽、米醋等調料。
(4)鍋(guō)裡(lǐ)熱油,放入花椒炸出(chū)香味,然後加入蔥花(huā)爆香,再加入紅尖椒絲炒(chǎo)熟,關火,将這些(xiē)油辣子(zǐ)倒在調好味的海(hǎi)帶絲碗裡,拌勻即可。
2、辣炒海(hǎi)帶絲
(1)海(hǎi)帶泡發洗淨切絲,蔥、姜、蒜也切(qiē)一下。
(2)鍋中(zhōng)倒油,下入花椒粒炸香。
(3)下入蔥姜蒜小火炒香,再倒入海帶絲翻炒。
(4)淋入料汁(生抽、蚝油、白糖,混合均勻(yún)),撒入青紅(hóng)椒圈。
(5)*後撒點鹽、雞精,翻(fān)炒均勻即可。
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總的來說(shuō),海帶絲物美價廉,做(zuò)法也是多種多樣,而且它性寒味鹹,生長在冰冷(lěng)的海水中本身就(jiù)具有抗寒之性,眼下冬季用于溫補非常合适。
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