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豬肉(ròu)價格還會漲(zhǎng)嗎?

所屬分類:時事聚焦(jiāo)    發布時間: 2021-03-13    作者:
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豬肉是我們餐(cān)桌上出(chū)現*多的一(yī)種肉類食物,含有豐富的營養(yǎng)物質,因此幾乎每個人都在關注豬肉價(jià)格。近(jìn)期豬肉價格開始下(xià)跌,人們買(mǎi)的肉也平(píng)常也多些了,那豬肉價格(gé)還會漲嗎?想了解的朋友(yǒu)可以看看下文。

一、豬肉價格還會漲嗎?

1、目前對生豬行情(qíng)不利的因素很多,首先就是冬春天氣(qì)變化無窮,生(shēng)豬疾病也由此增加,不利于生(shēng)豬的後期生長(zhǎng),因此豬(zhū)農隻能淘汰那些亞健康豬(zhū),而紮堆出欄的後果其實是非常大(dà)的,這必然會讓市場上的豬肉(ròu)供應(yīng)增加,豬市階段性産能過剩。

2、而如今的(de)肉價盡管有所(suǒ)下滑,但年後的消費需求并不是太高,屠企的開工(gōng)率(lǜ)也在接連下滑,外調的訂(dìng)單量不多,屠企收儲豬肉是有成本的,為了自己不(bú)虧損,隻能大(dà)力(lì)壓價了。

3、同時,進口肉依舊在繼續中,對國内市(shì)場的影響(xiǎng)觸動很大,再(zài)加上(shàng)凍肉的庫存也比較多,這(zhè)些肉也會加快投放出來。而儲備凍肉又(yòu)接連拍賣,更是讓(ràng)豬肉降得沒有脾(pí)氣。

4、如果消費需求(qiú)高,那豬價必然不會下滑,但如今卻偏(piān)偏是消費淡季,豬肉的消費需求(qiú)比較低,沒有節(jiē)假日的刺激,豬價下(xià)跌成為必然。當然,從官方數據顯示,1月份能繁母豬量(liàng)環(huán)比長了1.1%,持續漲了16個月,可見,接下來的豬價還會持續低迷中。

二、豬肉何時能回落到常年價格?

根據眼(yǎn)下生豬複産勢頭和(hé)非洲豬瘟疫情防控情況綜合研判,業内人士(shì)認為,牛年(nián)豬價想要回落至個位數乃至(zhì)常年價格,可能性仍然不高。特别是導緻本輪豬肉價格高漲的“元兇”非洲(zhōu)豬瘟仍未走遠,就(jiù)在3月(yuè)9日,廣安華蓥市從查獲的外省違規調運仔豬中排查出非洲豬瘟疫情。從長期來看,劉永好認為,豬(zhū)價将會(huì)在今後兩三年内持(chí)續回落。兩三年内,中國的(de)生豬存欄量将達7-8億頭,遠(yuǎn)超我國(guó)市場(chǎng)消費量,豬周期又将加速加劇見底。

就目前來看,短期内豬(zhū)肉價格還是(shì)不會上(shàng)漲的,而且(qiě)還會繼續(xù)下跌,今(jīn)年我國生豬産能在持續(xù)增加,儲備(bèi)凍肉也在接(jiē)連拍賣,這些因素(sù)會直接影響豬肉價格。

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